Primeurs 2020, épisode 5

« Qu’importe le prix à payer ! On ne paie jamais trop cher une sensation »

Oscar Wilde

 

Acheter des vins en primeur, c’est s’offrir la certitude d’obtenir les crus recherchés à des tarifs inférieurs à ceux de leur sortie sur le marché.

En cela, l’année 2019 a été mémorable avec des baisses pouvant aller jusqu’à – 35% par rapport à 2018. Des tarifs particulièrement bas liés à la conjoncture et qui laissaient planer une inquiétude pour la suite.

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Primeurs 2020, épisode 4

« La connaissance de l’homme est à la base de tout succès »

Charlie Chaplin

 

Si le dernier millésime est une telle réussite, on la doit essentiellement aux hommes.

Lorsque la vigne nécessite une surveillance permanente et une réactivité de chaque instant, force est de constater la valeur de l’intervention humaine dans ce que nous appelons communément « une année de vigneron ».

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Primeurs 2020, épisode 3

« Voyager vous laisse d’abord sans voix, puis vous transforme en conteur »

I. Battuta

C’est d’abord une couleur qui interpelle, une couleur incroyable qui dans un premier temps laisse interdit.

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Primeurs 2020, épisode 2

« Restez toujours ouvert à la surprise »

Martin Scorsese

On lui passera tous ses caprices. La douceur de l’hiver, la pluie du printemps et la canicule de l’été… Contre toute attente, la météo sera remerciée pour son inconstance et pour ce qu’elle a engendré.

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