Primeurs 2019, épisode 1

« Le temps d’attendre, c’est déjà du plaisir »
Melvin Gallant

Apprécier la qualité d’un vin avant qu’il ne soit mis en bouteille ne date pas d’hier, la pratique remonte au XVIIIème siècle. Les négociants bordelais estimaient alors le potentiel du vin bien avant les vendanges, en évaluant la récolte sur pied.

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Bonjour automne

Au revoir l’été et bonjour l’automne.


Tant dis que les dernières longues journées ensoleillées disparaissent, l’automne s’installe doucement. Balades en forêts, raclettes et feux de cheminée, autant d’activités qui se doivent d’être complétées par un bon verre de vins d’automne. Découvrez notre sélection. 

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Quels rosés pour cet été ?

Le beau temps est là et avec lui vient l’envie d’un verre de rosé frais !

Nous y voilà, le mois de juillet, le beau temps, les vacances ! Entre amis ou en famille, on aime prendre l’apéritif sous le soleil avec un petit verre de rosé bien frais. Voici nos préférés. 

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PRIMEURS 2018 : Le voyage continue

Episode 6. « D’une rive à l’autre, et même au delà »

PROMENADE EN RIVE DROITE

Un très beau millésime sur la Rive droite, particulièrement sur les sols calcaires conférant un Ph bas aux vins et permettant d’équilibrer la richesse alcoolique des merlots. 

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