PRIMEURS 2018 : La singularité, la plus belle des qualités

Episode 2.  « Un véritable enchantement  »

 

« Il y a quelquefois, dans les personnes ou dans les choses, un charme invisible, une grâce naturelle que l’on ne peut définir et qu’on est forcé d’appeler le « je ne sais quoi » 

 

Montesquieu – Essai sur le goût

 

Heureux de nous rendre à Bordeaux pour la semaine des primeurs, nous avons évalué la qualité du nouveau millésime avec une certaine exaltation tant la réputation qui le précède est élogieuse.

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PRIMEURS 2018 : Un millésime plein de promesses

Episode 1.  « Fermez les yeux et faites un vœu »

Que d’attentes pour ce millésime 2018 …

Toutes les fées semblent s’être penchées sur son berceau.

Millésime 2018

De très belles conditions météorologiques avec un hiver chaud et pluvieux, un été ensoleillé, un automne aux accents d’été indien. (suite…)

Un avant-goût du millésime 2018

La célèbre Union des Grands Crus de Bordeaux a partagé récemment un premier avis sur ce que pourra donner le millésime 2018. Celui-ci s’annonce prometteur, voire exceptionnel…

Millésime 2018

« En ce début d’année 2019, la dégustation des lots qui seront assemblés dans nos Grands Crus dans les prochaines semaines confirme la qualité hors du commun de nos différents cépages.

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Primeurs 2017 : Qualité contre quantité

 

Chaque millésime porte son lot de surprises et celui de 2017 n’a pas fait d’exception… La culture des vignes avait pourtant bien commencé, l’hiver froid n’avait pas influencé la pousse, qui a même débuté fin mars, avec quelques jours d’avance. (suite…)